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南宁市质监、食药监两部门对餐饮店运用的一次性筷子进行专项查看时发现大都筷子包装标识不全(图)

  • 产品概述

  8月8日,南宁市质监局、南宁市食物药品监督管理局青秀分局联合举行了一次性筷子专项整治活动,成果显现,大都餐饮单位购进的筷子包装标明不合格。查看过程中,不少门客甚至餐饮店经营者都表明,不知道一次性筷子也有保质期。

  当天上午,联合法律组对南宁市东葛路多家小型餐饮店供给的一次性筷子进行全方位查看。在一个米粉店内,一名女店员拎出一个鼓鼓囊囊、标有“复合肥料”字样的袋子,袋内装满了没有运用的一次性筷子。筷子上的小包装袋显现,这款一次性筷子品牌为“×发”,为黑龙江穆棱市某餐具厂出产,但小包装袋未标示联系方式和出产日期。

  女店员说,筷子是从南宁建政菜市一店肆进的,卖家每周送一次货,一次一蛇皮袋,约1000双。她供给的进货单显现,一袋一次性筷子的价格为95元,均匀下来,每双筷子的进货价不到0.1元。

  随后,法律人员又查看了一家瓦罐汤店、一家烧腊快餐店,发现这些店肆内给门客运用的筷子外包装均不合格,有的筷子外包装上标示“保质期三个月”,但却找不到出产日期。一家餐饮店担任人和记者说,他们挑选一次性筷子时,一般只需肉眼看上去没问题、价格适宜就决议成交了。

  “出去吃饭,我喜爱用一次性筷子,觉得更卫生、更安全一些。”8日上午,在东葛路一家快餐店内,正预备就餐的市民陈先生说,外出吃饭图的是便利,一次性筷子用完就丢掉,脏不到哪里去。传闻一次性筷子也有保质期,他显得很惊奇。

  该快餐店一名女担任这个的人说,该店通常会预备两种筷子,分别为消毒筷子和一次性筷子。店面一般会供给可重复运用的消毒筷,但有时有顾客会自动索要一次性筷子。不过她供认,此前并不知道一次性筷子也有保质期,所以进货时没有要求商家出示相关证明资料。

  南宁市质监局质量安全应急指挥中心主任黎冠彬介绍说,一次性筷子产品的国家标准有两个,有单个条款是强制性条款,如不得检出微生物目标,二氧化硫浸出量要在一些范围内等。国家质监总局于2006年公布的《食物用包装容器东西等细则》规则:一次性用品最小包装单元上应该对产品保质期有所标示,经消毒的一次性筷子保质期最多为4个月。

  “过了保质期的一次性筷子,轻则呈现异味,重则繁殖黄曲霉素。这是一种强致癌物,只需有少数,就能损坏人体的免疫系统。”黎冠彬表明,呈现在一次性筷子上的这些毒素归于“缓慢毒药”,或许要到几年甚至十几年后才干表现出负面效果。他主张市民尽或许削减运用一次性筷子。

  南宁市食物药品监督管理局青秀分局副分局长李靖介绍说,现在,南宁市一些小餐饮店仍在运用无出产厂名、无出产厂址、无卫生许可证的“三无”一次性筷子,存在比较大卫生安全隐患。市民用餐时,要看清一次性筷子的出产日期、厂家厂址、卫生检测合格证书等信息,如发现不合格筷子,可拨打12331监督告发电话告发。

  2.竹筷呈黄绿色,木块也带点淡淡的黄色。过黑过黄,表明该筷子很或许已发霉蜕变;过白,则阐明筷子或许用工业双氧水浸泡、漂白过。