据媒体报道，日前韩国首届筷子节圆满成功，中日韩三国专家在韩国举行研讨会，决议共同为筷子申遗。此举引发网民热议，有人觉得“很无聊”。
说起筷子，咱们再了解不过了，它是十多亿人每天吃饭必备的东西。而“世界遗产”，是指人类濒危的、需求维护的文明形状和介质。乍一听，把运用广泛的筷子，同“世界遗产”联系起来，确实让人有些难以了解。应该说，筷子自身并不稀罕，更算不上遗产，但附着在筷子上的筷子文明，却很有遗产价值。
西方学者埃利亚斯在评论“文明的进程”时，为什么首先从刀叉等西方饮食东西说起？由于饮食的东西、方法和礼仪是人类最明显的文明符号之一。与西方不同的是，历史上包含我国在内的一些亚洲国家挑选了筷子。它更宛转、中庸，注重从食物外部夹取，着重同享、礼让与调和，出现的是影响深远的儒家道德。而这恰恰在曩昔几十年注重不行，甚至被当作糟粕对待，现在却火急地需求维护和承继。
我国是儒家文明发源地，也是筷子文明之国。还记得《舌尖上的我国》里，母亲手里那一双蘸满温情的筷子吗？白叟用筷尖蘸上酱油点进婴儿嘴中，人生味道从筷尖开端；爸爸捉住儿子夹菜的筷子，让老一辈先吃的饭桌礼仪，是几千年来尊老敬老的传统；岁除叫上空巢白叟团圆过节，“多个人多双筷子”的质朴言语，映射的是邻里守望的温馨……一双小小的筷子，承载着十多亿人的民族文明和情感接续。咱们不该只局限于本国以及“筷子文明圈”，应该从整个人类文明的宽广视界下去审视和定位。
不要轻看了筷子文明的传承和维护，稍加留神会发现，现在许多青少年都不能正确运用筷子。夹取上的糟糕，礼仪上的荒疏，甚至“三长两短”地摆筷子、“一柱擎天”地把筷子插放之类的不知忌讳随处可见。更多的人只看到筷子的东西特点，却疏忽了它厚重的文明内在。假如连咱们这一代我国人都不去用心注重和承继，筷子文明就很或许渐行渐远，逐步被遗失在全球一体化的滚滚车轮之后。
“莫道筷箸小，日日伴君餐；千年甘苦史，尽在双筷间。”陈旧东方文明无远弗届，需求许多物质上的承载，筷子便是一项很好的介质。此次中日韩三国专家抛弃门户之见，一起推进筷子申遗，是一次文明合作，也是一种文明传承。不管申遗终究能不能成功，至少它引发了一场有关筷子的火热评论、广泛重视和深入考虑，具有其特定的积极意义。
